עששת

• זהו תהליך הפיך בשלב ההתחלתי: כאשר הרוק מנטרל את החומצה המלחים חוזרים ,שוקעים ומשלימים בהדרגה את השכבה המומסת. אם תכיפות ואורך התקפת החומצה עוברת  את יכולת הגוף לבנות מחדש את זגוגית השן (אמאיל) נוצר הפגם העששתי.

מזונות ומשקאות רבים המכילים סוכרים גורמים לירידה מהירה של רמת ה-pH ברובד לרמה שיכולה לגרום לדמינרליזציה ("בריחת" מינרלים) של זגוגית השן (אמאיל). הרובד נותר חומצי לזמן-מה ותוך 30-60 דקות הוא חוזר לרמת pH תקינה (בסביבות 7). החזרה ההדרגתית לרמה התקינה של ה-pH תלויה בעיקר ביכולת נטרול החומצה ע"י הרוק.

יצירת החומצה מושפעת ישירות מכמות, משך ותדירות הכנסת מזון שמכיל סוכר לפה ועשוי להיות הרסני כאשר הוא פועל על הזגוגית של השיניים בצורה מתמשכת ובלתי מופרעת.
צריכת סוכר בתדירות ובכמות גבוהה תביא לירידת ה-pH ברובד לפרקי זמן ארוכים ותגרום להיווצרות עששת.

• עששת במשטחים הבין-שיניים
  מתפתחת מתחת לנקודת המגע שבין שתי שיניים סמוכות.
  
• עששת משטחים חלקים
  אלו משטחים גלויים שמתנקים ע"י השפתיים והלשון והתפתחות עששת בהם פחות שכיחה.
  
• עששת שורשים
  נסיגת חניכיים גורמת לחשיפת השורש. השורש לא מכוסה באמאיל (זגוגית) ולכן חשוף ומועד יותר לעששת. פעמים רבות מדובר גם ביובש פה, זקנה ובעיות מנואליות בניקוי הפה, דברים שמאיצים את התפתחות
  
  
  

• צריכת סוכרים
  הגורם העיקרי ליצירת העששת הוא הסוכר במזון. צריכת סוכר בתדירות ובכמות נמוכה מורידה את הסיכוי להיווצרות העששת. כמו כן, רצוי לצרוך את הסוכרים כחלק מהארוחה ולא בין הארוחות וכן לצרוך משקאות וחטיפים ללא סוכר.
• העלאת תנגודת השן להתקפה חומצית (ע"י חשיפה לפלואוריד)
  חשיפה לפלואוריד בעיקר במי השתייה  (שהיא הדרך היעילה והבטוחה למניעת עששת), במשחות השיניים ,ובמידת מה גם בשטיפות פה ותוספי פלואוריד תורמת באופן ניכר לירידה בתחלואת העששת. הפלואוריד גורם לשן להיות עמידה יותר בפני התקפה ע"י חומצה. הפלואוריד נאגר ברוק וברובד החיידקי, והוא מיטיב להשתחרר ולחדור אל שכבת הזגוגית כאשר החומציות בפה עולה. כך הופך הפלואוריד לזמין כאשר הוא נחוץ להגנה מפני החומצה הגורמת לעששת.
• שמירה על היגיינת הפה
  צחצוח שיניים עם משחה המכילה פלואוריד פעמיים ביום (בבוקר ובערב לפני השינה).
  
• ביקורת תקופתית אצל רופא השיניים לפחות אחת לשנה
  בביקורת יבוצעו: בדיקת הפה והשיניים, ניקוי השיניים, קבלת הדרכה לגבי שמירה על הגיינת הפה וטיפול בעששת ובמחלות אחרות בחלל הפה.